Nutrizione e dieta - Test DNA alimentare

Consulenza nutrizionale

Chi siamo

Da oltre trent’anni la Dott.ssa D’Apice è un punto di riferimento per quanto riguarda la dietetica e l’alimentazione, da sempre in libera professione ed in sinergia con altri professionisti della salute.

Iscritta alla Federazione Nazionale Ordini TSRM e PSTRP n. 369 di Milano, Monza Brianza, Como, Lecco, Lodi e Sondrio.

Responsabile Scientifico Ni.Ge.F. con elaborazione di alimentazioni a partire dal test DNA buccale, dai rischi genetici e dalla mappa alimentare dei cibi collegati ad essi.

Idrosommelier, iscritta all’Associazione Degustatori Acque Minerali A.D.A.M.

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Curarsi e prendersi cura con l'alimentazione

Nel Centro Medico Polispecialistico si integrano competenze di altri professionisti che concorrono in sinergia alla cura della persona nella sua interezza, per un supporto articolato e personalizzato.

Ci avvaliamo da sempre della preziosa collaborazione di medici ed esperti nel campo nutrizionale, oltre a psicologi, psichiatri, counselor e masso- fisioterapisti, costantemente aggiornati sulle ultime metodologie e protocolli, di analisi e di cura.

CONSULENZA NUTRIZIONALE

E’ il primo passo, il primo incontro, che si attua col paziente, con un’anamnesi, analisi del sangue e una raccolta dati dello stile di vita fino a quel momento

PERCORSO ALIMENTARE PERSONALIZZATO

Segue la consulenza nutrizionale, indicato per qualsiasi soggetto in ambito fisiologico, non solo per coloro che presentano particolari condizioni patologiche

CONTROLLI CONCORDATI

Tabella di incontri dedicati che seguono, anche settimanalmente, la consulenza, così da rendere l’alimentazione dinamica e al passo della vita giornaliera

Una corretta alimentazione non ha effetti solamente sulla forma fisica e la linea di una persona, ma è strettamente necessaria a mantenere un sano ed equilibrato stile di vita, volto a prevenire ed evitare problemi di salute, che nel corso degli anni possono rivelarsi anche seri.

Per raggiungere questo obbiettivo bisogna perciò educare ad una buona alimentazione, perché è fondamentale che si impari innanzitutto a mangiare bene. L’eubiosi del microbiota intestinale è da sempre, con la Bristol Stool Scale, un valido supporto all’integrazione di fermenti adeguati a tale scopo.

Per questo motivo il team medico e paramedico di Milano Terme offre una precisa consulenza nutrizionale per la rieducazione legata alle abitudini alimentari e ai gusti, che a lungo andare non appagano più. Si tiene conto del sociale, dell’ambito lavorativo, dove le emozioni negative a volte, o spesso, possono impattare su psiche e corpo.

Alimentazione equilibrata e dedicata

Bambini, adolescenti, famiglie
Adulti, anziani
Donne in gravidanza, allattamento, perimenopausa, menopausa
Persone in sovrappeso o sottopeso
Vegetariani, vegani
Persone che praticano sport
Persone che vogliono mantenere la condizione di benessere, sia fisico sia mentale, a lungo
Persone con patologie alimentari
Disturbi del comportamento alimentare, anoressia e bulimia nervosa, binge eating disorder
Distress, bigoressia, vigoressia, ortoressia
Come fare la spesa in modo corretto, approvvigionamento, stoccaggio, cottura, utensili adeguati e consumo adeguato

Test DNA in breve

Test DNA come punto d'incontro tra un metodo di tipo comportamentale e uno genetico-funzionale.

In sede di visita si strofinano due tamponi all'interno di entrambe le guance.
Si inviano in laboratorio, prendendo in analisi piccoli frammenti di DNA
Dopo circa tre/quattro settimane si ottiene una mappa in cui è possibile capire meglio quali sono gli alimenti, rispetto ala condizione clinica e genetica, maggiormente indicati.
La propria mappa alimentare che si ottiene, entra nella quotidianità di adulti e bambini, in condizioni fisiologiche e patologiche, perché è lì che si creano le condizioni di salute e benessere.